25 août 2022 · Yaygın olarak kullanılan sofra şekerinin neredeyse tüm özelliklerini barındırır ve sağlık üzerindeki etkisi de beyaz şekerinkine çok benzer. Bu nedenle gerçekten de beyaz şekerden daha sağlıklı değildir. Kapsamlı şekilde bakılacak olursa, bu şeker türünde biraz daha fazla lif bulunur.