Köftelik Malzeme; 500 gr orta yağlı kıyma; 1 adet yumurta; 1 adet soğan (ince doğranmış) 5-6 kaşık galeta unu (yada bayat ekmek içi ) 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 çay kaşığı köftelik. 16 juil. 2020 · 1 yemek kaşığı sıvı yağ Fırınlanacak malzemeler 2 adet orta boy patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 1 adet orta boy havuç çeyrek çay bardağı sıvı yağ Sos için 1 adet kırmızı kapya biber 4-5 adet sivri biber veya çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 2 su bardağı su Tuz,kekik.